Albanella. Cultura, storia e filiera bufalina: americani alla scoperta del nostro territorio

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    Serata ricca di emozioni al ‘Country Persano Club’ di Albanella dove sono state consegnate dal sindaco Renato Josca le onorificenze di ambasciatori per il mondo a quattro cittadini americani delle famiglie Fusco e Miniaci, originarie del comune di Albanella. Gli ospiti hanno trascorso una settimana presso la struttura del dott. Antonio Miniaci ed hanno avuto la possibilità di entrare a stretto contatto con quelle che sono le bellezze caratterizzanti del territorio.

    Grazie all’impegno della dott.ssa Antonella Maraio, membro del cda dell’associazione ‘Auriga Cilento’, è stato organizzato anche un tour storico-culturale-religioso: prima tappa ai templi di Paestum, poi visita alla chiesa di S. Biagio ad Altavilla, giro nel centro storico di Albanella, scoperta della cappella dell’apocalisse dedicata a S. Giovanni Evangelista costruita ad opera del prof. Gaetano Ricco e visita presso l’azienda bufalina ‘Nuova San Cesareo’ dove, alla presenza della dr.ssa Letizia Gallipoli, vicepresidente Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, sono state illustrate le fasi dell’allevamento bufalino finalizzato alla produzione della mozzarella, presentata con lo slogan ‘L’oro bianco della nostra terra’.

    «L’incontro, il dialogo e il confronto con popoli di diversa identità culturale e linguistica è sempre un momento di crescita.

    È stato emozionate – ha dichiarato Antonella Maraio che ha fatto anche da mediatore linguistico – far conoscere le nostre ricchezze e vedere il loro entusiasmo nel voler partecipare con attenzione massima ad ogni tappa del tour; i bambini erano estasiati di assistere da vicino alle attività connesse all’allevamento bufalino ma anche curiosissimi di fronte a tutte le tematiche culturali proposte.

    Questo ci fa capire che il nostro territorio ha un grande patrimonio da valorizzare. Continueremo a promuovere le nostre bellezze e a far capire che basta davvero poco per realizzare momenti di grande arricchimento

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